最终，房东与百家寻痛快签订了三年租约，百家寻瞅着手中多出的一万有些郁郁寡欢：
“嘛，再凑点，给店面装修了也是一样。”想到这，心情顿时大好，原来还可以这样。
说干就干，不用百家寻请人把菜记的人轰走，他们自个连夜已是走人。
匆匆收拾了东西，连新做的菜记八安锅盔的招牌都没换。
百家寻也不客气，招呼装修工人也是抓紧开工，期间还叫上了邻林：
“邻公子，一直以来见你垂头丧气，今天有件重要的事，你听了一定十分欢喜。”
人家菜记的人都搬走了，还有什么欢喜的事？邻林一想到自己即将双手空空离开这里，心中顿时就空落落的，但接过百家寻递来的绳子，抬头朝前方一望，马上来了精神。
原来，百家寻这是让邻林亲手扯下菜记八安锅盔的招牌，他能不开心么？
“来，邻公子，我要拍照了，准备，”百家寻端着手机，喊了声，“茄子。”
于是邻林精气神十足，站一安全的地方，用力一扯绳子。
“啪”，随着菜记八安锅盔的招牌应声落地。
快门声，邻林心跳声，甚至附近人群的喝彩声。
此起披伏，结束了菜记锅盔北门的这一生。
北门，将迎来他新的主人，苏记，苏妈妈锅盔。
……