不一会兽人们就惊叹的看着豆浆果然都变成了白花花的豆腐脑,安熙又把豆腐脑分别盛出来两份,然后另一边熬一锅卤,给兽人们每人分一小碗浇了卤的豆腐脑,照例让他们尝尝味道。
“嗯,好吃,这就是豆腐吗?真好吃!”
安熙看着仅仅一小碗吃的意犹未尽的兽人们,“不,这还不是豆腐,这是豆腐脑。”
说着安熙又把豆腐脑里的水分过滤出去,将过滤后的豆腐花倒进铺好包布的模具内,用一块大理石加压,把多余的水分都挤出去,最后脱模成了一块四四方方的豆腐。
“这是?”经过之前的两次,兽人们不敢再轻易说这是豆腐了。
“没错,这就是豆腐!”
兽人们“。。。”