袁弘毅白了他一眼，这镇上的学堂好好的不去教，非要来这里吃这个苦，每天往返就是骑马也要一刻钟的。大冬天的何苦？
程五叔也和何氏扶着老族长过来了，客人算是都到齐了。
程西山和程东富就把做好的炉灶给点上火，然后把苏小婉特意做的中间有个洞的桌子给摆上了。
“这是什么吃法？这中间还烤火么？”
“这叫吃火锅，这样一边吃一边煮，才更暖和呢。”
苏小婉安排着哪里摆什么，哪里做什么，一边回应着胡二公子的问话。胡二公子觉得这个东西很是新奇。
“姐夫，你的餐馆里也可以用这种炉灶，不过，要是在你店里弄，你得想办法改一下这个炉膛。”
胡二公子一边四处观察，一边回道：
“你早不说，这冬天都过去了。”
“嘿，这个冬天过去了，下一个冬天之前你就提前准备好呀。这东西一上餐馆我保证很好的生意，你在京城可以专门开一家这样的店，就叫火锅店！”