四道菜已经将食客和观众们的期待值拉到了最高处，而最后一道例汤，也终于登场。
“二号台第五道菜，例汤【鸽吞燕】！”
一个一个单独的汤盅端上，每个食客单独享用一份，这便是例汤的规矩。
还未开盖，那呼之欲出的汤底香气就已经隐隐窜入了鼻息间，再加上前四道菜的惊艳，让坐审的食客们对这道例汤也报以最高的期待。
“【鸽吞燕】，这名字倒是有些意思！”
林清让缓缓开口，而后伸手第一个打开了盅顶。
盅内香气扑面而来，林清让下意识的便是深吸一口气，十二个时辰吊出来的高汤自是浓郁极了，可那盅内的汤底却清澈无比，只有零星的一些油花。
汤底内能清晰的看到一整只体型完整且肚子鼓鼓的鸽子，经过蒸制早已软烂入味，用筷子轻轻插入在微微用力划开鸽子的身体，下一秒，鸽子肚子里封存的燕窝竟如温泉般自鸽子的体内源源不断的喷涌而出。
林清让见状眼睛猛地瞪大，直呼：“妙哉啊！”