“我还有一个小小要求，就是只在这儿买卤菜，但是得挂我自己的招牌。”
“嗯……，行。”掌柜犹豫一瞬答应了。
林鹿心里门儿清，要是在福满楼卖卤菜不挂招牌，久而久之，大家就会觉得是福满楼的卤菜，那她就不划算了。
很快双方把契约签好，合作愉快。
林鹿留了一手，只签了一年的约，方便以后另做打算。
掌柜明白她的意思，但没说破。
毕竟商人逐利是本性，谁都想给自己多留一条路，也是人之常情。
很快到了中午饭点儿，上客人了。
林鹿把各种卤菜切成小块，装入小碟，再配上牙签，凡是点菜够一钱银子的客人，都免费赠送试吃。
结果客人们吃了都惊叹不已。
都不用伙计推销，又便宜、又好吃，甩出时下的蒸菜、煮菜一条街，几乎每桌都点了几样卤菜。
林鹿那一推车的卤菜，很快就卖完了。
剑雪开心道：“卖得真快啊！下面的木炭才烧了一半呢。”
掌柜也道：“看这架势，明儿你还得多做点儿卤菜，晚上还有些客人呢。”
林鹿笑道：“行！等下我多找几家屠户，多买点材料，还可以加上卤排骨和卤大骨，多点品种，也让客人多点几样。”
“哈哈，你是一块儿做生意的料。”掌柜夸道。
“那我先回去了。”林鹿推着推车去买原材料，正好放下面装货，还把剩下的一些碎货给屠户试吃。
“咝……”屠户大口咬下去，太好吃，差点把舌头给咬了。
林鹿笑着说道：“慢慢儿吃！我在福满楼那边支了个摊儿，要是觉得味道好，可以叫家里人去买。”
屠户三口两口吃完了，连连赞道：“好吃！你这真是头一份儿！”
“过奖了。”林鹿客套了几句，便急着回去处理食材了。
因为忙得分不开身，便让剑雪去卖香皂和肥皂。
剑雪还有点怯场，“我能行吗？嘴笨笨的，这心里没底儿啊。”
林鹿笑着道：“价钱都是定好的，肥皂两文、香皂五文，再说大家也都买过，你把钱数好了就行。”
剑雪纠结点头，“好吧，我去试试。”
等她走了，林鹿把飞袖叫过来帮忙。
她才不管飞袖惦记着谁，愿不愿意给她干活，能使唤就使唤，要是使唤不动就把人送走。
果然，飞袖虽不情愿还是干了。
林鹿把猪头肉、猪大肠等物处理好，放在院子里盖上锅盖，大冬天的也不怕放坏了。
但是，回头到了夏天可咋弄啊？
空间里的物资很齐全，是有制冷机的，但是放在古代用就有点离谱。
林鹿朝周氏道：“娘，等爹回来挖一个地窖吧。我想储存点冰块儿，不然夏天这些食材没法放，捂一夜都臭了。”
周氏道：“挖个地窖容易，可是冰块儿去哪里弄啊？大户人家都有奴仆，可以去河道采冰，咱们哪有人会这个啊。”
林鹿笑了笑，说道：“这有何难？雇几个人去采冰就行，无非是出点蛮力，另外再租借一条船就妥了。”
“雇人？租船？那得多少钱啊。”
“我去问问价吧。”
正说着，忽然听到一阵敲门声。
林鹿开门一看，“铁柱？你的脚好了吧。”
“好了，好了。”铁柱笑道：“上次你给了好些钱，我娘心不安，特意叫我拿了几个鸡蛋过来。”
林鹿笑着接了，“那就多谢大娘了。”
有时候，太客套拒绝别人的心意，反而不合适。
铁柱也挺开心的，说道：“你啥时候还要再买猪胰子那些，只管使唤我就是。”
林鹿点头，“要买的，但是人家也不会天天杀猪，你三天赶场去一趟就行。”
铁柱的眼睛顿时亮了，“每三天都去一趟吗？”
一次二十文，一月十次就是二百文啊。
林鹿笑道：“是啊，每三天去一趟。除了卖肥皂、香皂，收猪胰子，顺便替我收一下猪大肠、猪头肉，等下我给你写在纸上。”
铁柱一脸不好意思，挠头道：“我不识字。”
林鹿道：“我画成样子看得懂。”
她转身去了屋子里，画了可爱的猪脑袋、弯弯扭扭的猪大肠，还有杂七杂八，每一样都形象生动，后面用圈圈表示数量。
铁柱看了直乐，哈哈大笑，“你这个好，我们这些粗人也能认识了。”
林鹿这次没有给他铜板，太多太不方便了。
她把萧摩诘给的银子剪了一块儿，称了称，“这是三钱二分银子。”
铁柱拿着银子烫手，“这……，这还是我头一遭拿银子呢。”
林鹿叮嘱道：“银子小，你可要收好了。”
“放心吧！绝对不会丢的。”铁柱把银子放进钱袋，又塞进裤腰，再把棉衣死死裹紧了。
“哎哟，拉拉扯扯的做什么呢？”潘杏儿在对面门缝看了半天，瞅着铁柱又摸裤子，又弄衣服的，酸溜溜的走了过来。
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