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即将开始的专门大学(2 / 2)

 可是专门的课程,许多其他的专业课,也需要老师进行教授。

 一般的麟厨可无法承担这样的重任。

 还是得需要龙厨来打底,用麟厨担任助教。

 这样一来高星料理人和特厨们才会愿意成为专门料理大学的学员。

 东樱料理界真正培育高等料理人的场所,才能再次出现一个不同的地方。

 光是各个流派内部进行培训,就算是有远月学院这样的地方作为基础师资,说实话就特厨之上的料理人出产率。

 对于东樱这么一个料理大国来说还是太低了点。

 为此薙切仙左卫门一直在想办法处理这一点。

 食林寺作为东樱料理界圣地,更像是一个龙厨进修的场所,其中教授的道理,也不是一般料理人可以了解的。

 自然无法担当这个作用,所以在赵扶余提出了高等料理专门大学的时候,他这位东樱明面上的唯一天王是大力支持的。

 可惜的是,事事繁忙不说,大学的筹备工作虽然一直在持续,可是最关键的师资力量却一直没有头绪。

 也让他们现在这件事的进度一直有不少问题。

 谁能想到,就在这个关头,御前神厨大比竟然成为了这件事的突破口。

 尤其是在赵扶余的提点下,这些老牌龙厨对于各种年轻一辈进行的特训,也被薙切仙左卫门派人记录下来。

 日后可以直接作为某种程度的教材来使用。

 而这次的专门大学的师资邀请,也终于有了关键性的成果...

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