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第十二章 买肉(1 / 2)

    等周默父女俩到了街尾,肉摊已经没剩下几块肉了,边上还有一堆剃的非常非常干净的筒骨(那上面几乎是一丝丝肉都没有,和前世周默看到的挂满肉的筒骨那真的是两幅面孔呀)和几副完整的猪下水了。

    “老哥要些什么?”那肉摊老板看着也有四十多了,膘肥体壮的,见周默父女朝肉摊走来,大声招呼道。

    “给来一斤五花吧,要肥点的。”周老爹看着桌上就那么几块肉不是很满意,但还是要求道。这里的人买肉都喜欢买肥的,越肥越好,还可以炼猪油出来炒菜吃,何况周家大半年没见油星了。

    “好嘞~,老哥,别看就剩下这几块了,但都是好肉,你看这块怎么样,够肥吧。”顺手又从后面拿了两根筒骨“那再送你两根骨头。”

    这肉摊老板很是会做生意,让周老爹最后一丝的不快都没有了。

    “那怎么好意思呢,谢了啊。”貌似古往今来男人买菜都容易满足不挑剔。

    “谢个啥,这骨头和下水都没人要,你只管拿了去。”肉摊老板豪爽的笑道。

    “叔叔,那你便宜点再卖些给我们吧。”周默对着肉摊老板道。

    “默默,你要这个干嘛?”周老爹惊讶的,想要阻止。

    “吃啊!”

    “哈哈哈,行啊,你要多少啊?”肉铺老板逗着周默道。

    “再拿两根骨头和一副猪下水。”周默一脸认真的计算着,家里算上大壮八口人,筒骨虽然没肉,但也可以啃软骨吸骨髓,一人半根四根就够了,猪下水买多了也吃不完,一副尽够了。

    觉得好吃,下次赶集再来买就好了。

    肉摊老板拿起骨头和猪下水递给周老爹,眼睛却看着周默说道“算你五文钱,怎么样。”

    这真的算是很便宜了,鸡蛋都要三文钱两个了,这堆骨头和下水也就三个半鸡蛋的钱啊。跟白送的差不多了。这整幅的下水可不单单是猪大肠,可还包括了猪的心肝脾肺肾的。可见古人真的看不上也不怎么吃下水这种美味啊。

    “谢谢叔叔,我下次会再来买的。”周默提前打个预防针,意思是下次来你也得给我这么便宜。

    “哈哈哈,好呀,下次来叔叔还给你便宜啊。”肉摊老板真的是很上道啊。

    旁边周老爹看着闺女只能无奈的付了钱,三岁多的娃那里来这么大的主意哦。拎着这堆东西边走边问,“默默,你买这些做什么呀,下水不好吃的,味道又重。”

    “爹,我有办法让它们好吃的。而且书上说以形补形,猪心能养心安神补血;猪肝能补肝明目养血;猪肺可补肺上咳;猪肚可补虚损,健脾胃;猪肾能理肾气,通膀胱;还有猪肠也很好吃,就是难清理而已。”

    “照你说这猪下水还都是宝咯。”周老爹当周默是在说笑。

    “那是当然,娘生我以后身体一直不好,大夫不是说气血两亏吗,这次我好好的给娘补补。”周默接着说,“爹,我们去前面的干货铺子里买些大料桂皮什么的。再去买坛酒就回家吧。”

    “买酒干嘛啊?默默你记得你才三岁吗,爹是不允许你喝酒的哦。”周老爹很不认同周默买酒的决定。

    “爹,你想哪里去了,”周默解释:“您不是有老寒腿吗,我打算买酒回去给你泡拐枣酒的。”

    “拐枣还能泡酒?”周老爹怀疑道:“还能治老寒腿?这也是你从书上看来的。”

    “对啊!书上说这个拐枣泡酒最好,泡出来的酒具有止咳平喘,活血化淤,生津止渴,通经祛湿的功效,爹你的老寒腿,早晚喝一点说不定这个冬天天气变时就不难受了呢。”反正周默把所有她不该知道的知识都推说是从书上看来的,谁又能说不是呢。

    “哦,那就试试,书上说的应该不会有错。”在周老爹的概念里读书人什么都懂很厉害的,在他心里的地位是很高的,但凡是书上写的就不会错的,而且家里还有一个光看书就比她父兄厉害聪明的默默在。“默默,你是我们家最聪明的,以后多看书,等你侄子再大点,你就教教他,说不定我们家也能出个读书人,出人头地呢。”

    村里在族学里上了两三年学的,在周老爹的思想里是算不上读书人的,只能算是去认识了几个字而已。他和他三个儿子都是这样的人。

    “好,等大壮长大了,我教他。”周默也不推辞,能不能考出科举出人头地不敢保证,毕竟周默不读四书五经,不做八股文章;但在知识储备丰富性上,周默还是有自信的,前世她硕士毕业单单读书上学就将近二十年了,更何况那个世界资讯发达的程度了。

    “好,好,好。”周老爹连说三个好,今天真的非常高兴。

    所以等到了酒坊,周老爹不仅买来坛五斤装的白酒,还买了一瓶黄酒做料酒(被自家闺女忽悠的)。真是妥妥的女儿奴,什么都听女儿的。

    等周老爹和周默买齐了各种东西,回到大榕树下时,周文健兄弟仨人已经在那里等了有一会了。

    “爹,你们终于回来了。”还是周文平第一个窜出来大喊。

    “还不赶紧的接东西过去,放车上我们回去了。”三岁的周默拿不了什么东西,所以这一大堆东西拿到这也有的周老爹累的。

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