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油条(2 / 2)

    “柱子哥你也很厉害。”王玄策拍了一个马屁,这几个月艰苦生活,已经让这个少年,懂得了如何说好话。

    “嘿嘿!”柱子高兴的笑了笑,又咬掉一半馒头。

    王玄策其实挺好奇王牧去做什么了,不过他舍不得眼前的食物,雪白的包子,馒头,要上去松松软软的,带着甜味,让他一刻都舍不得停下来。

    油条其实很简单,以前没人做,主要是菜油味道太大,都是用来照明,即便有人想到添加在菜里,也舍不得用半锅油去炸食物啊。

    “对,没错,中间用筷子划开,然后饶一下,向两边一拉,放进锅里就是!”王牧在一边指挥着。

    “哧哧!”声在油里响起,听上去有些吓人。

    “注意不要烫着自己,做一双长筷子,翻动油条,等它完全浮起来,膨胀之后就熟了,一定要在它变焦之前捞起来。盆子里面,放一个篮子,这样油条上的油,就不会滴在外面。”闻着熟悉的味道,王牧高兴的讲解着。

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