晚饭在谷雪珂伯母还有姚锦童与李安然的帮忙下，很快就做好了。
由于明天就要回去了，今晚谷雪珂伯母做的都是她的拿手菜。
谷雪珂伯母带着姚锦童与李安然，来到客厅，看到丈夫与李家叔叔正在观赏美酒，就咳嗽一声，说道：“夫君，李家叔叔，炎哥儿，川儿，晚饭做好了，大家都洗涮一下，可以去餐厅用晚饭了。”
“啊！好的，我们这就来！”
听到可以吃饭了，大家的用餐兴致起来了，在谷雪珂的带领下，朝着厨房旁边的餐厅而去。
大家在进餐厅前，在餐厅前方的盥洗室（guan ），都纷纷净了下手，才一起走进餐厅。
餐厅里装修的古色古香，墙壁上挂有大幅的风景画，旁边的盆栽使用的是青花瓷器。餐厅的四角竖有木制灯柱，外面罩着红色的大红灯笼。餐厅中间一套江南风格的桌椅。
这几天没少在这间餐厅里用餐，每次看到这间餐厅，李炎就感觉自己能多吃两碗饭。
“这间餐厅里的装饰的真是好有格调，在这里，我的食欲变得更好了！”
“嗯，我进到这屋里，就想要安静下来，然后静静地品味美食，全部身心放在食物上。”
李炎与李安然小声的交谈着。
旁边的姚锦童听见了，不以为然地说道：“这间餐厅是能让人专心吃饭，就是房间里太闷了，不够热闹，这影响了我吃饭的情绪！”
“咳咳！童儿，女孩子家吃饭时是要保持安静的，太闹了不好！”
谷雪珂连忙在旁边提醒道。
“规矩嘛！我知道的，食不言寝不语，吃饭时不说话！”
姚锦童意兴阑珊地回道。
大家很快坐好，饭菜在之前已经上好了。现在桌子上摆放着：桂花盐水鸭、金陵板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅，此外还有一些野菜与水产菜，十分丰盛。
一时之间，香气弥漫，色彩诱人，香与色的刺激下，众人的食欲大开。
姚锦川看到这些菜，脑海中关于金陵菜的知识如泉涌出，很有兴致地给大家讲解开来：“金陵菜一向称为金苏大菜，厨师则自称“金苏帮”。这些菜全都是高汤烹制的金陵的饮食以及金苏菜。
由于金陵人嗜食鸭、鹅，金陵最受欢迎的食物是各种以鸭、鹅制作的食品，包括桂花盐水鸭、南京板鸭、鸭血粉丝汤、鸭肫干、东山烧鹅等等。
金陵人饮食的另一特点是各种野菜大受欢迎，包括芦蒿、菊花脑、马兰头、枸杞头、荠菜、马齿苋、鹅儿肠、香椿头（又称为旱八鲜）。
此外还有所谓水八鲜，是指鱼、菱、藕、茭瓜、茨菰[cí gu]、鸡头果、莲蓬、水芹。
今天晚餐中的菜，就有我刚才说的那几道，而其中的素菜，用的就是金陵菜中的旱八仙与水八仙。”
“锦川大哥，吃菜呀！你怎么不动手？”
李炎手里正夹着一块东山烧鹅，嘴里还在嚼着什么，油光光的，双眼疑惑地看着他。
见到锦川还在解说金陵菜，就忍不住招呼了一声。
“哎！不求甚解呀！”
他苦笑一声，他发现大家都在吃着，于是他也开始快速地夹起菜来，手不停，但是姿势儒雅，嘴巴动作不大极有规律，进食速度不慢。
“云虎兄弟，咱们来尝尝这金陵春，这可是咱们金陵城的名酒呀！大家都爱喝，现在已经是一坛难求，这两坛，还是我找熟人拿的，为此我还欠了对方一个人情！”
“姚大哥，你太客气了！这酒真香！光是闻这气味，都让我陶醉不已，仿佛置身于仙界瑶池宴会呀！”
姚生国把酒坛的封泥打开，酒香当即飘了出来，然后双手抱起酒坛，给自己和李云虎各倒了一大杯。
“姚大哥，我敬你一杯，感谢这几天来对小弟的照顾！来，干！”
李云虎率先敬了姚生国一杯，然后二人，一仰脖就干了一杯。
“吨、吨、吨！”
姚生国又给两人倒了一大杯，然后把酒坛放下，端起酒杯：“兄弟，不用客气，在大哥家，就跟在自家一样。来，咱们兄弟喝一杯，干！”
“好，大哥这样说，兄弟也就不客气了，这杯我陪大哥一起喝，干！”
李云虎也端起酒杯，与姚生国又干了一杯。
“好啦！你们二人，喝那么急干什么？先吃菜，然后再喝酒，今晚不管你们了，慢慢喝！”
谷雪珂伯母看自家丈夫与李家叔叔，开局就先喝了两大杯，也不见吃菜，顿时坐不住了，酒再好喝，还能有身体重要呀？
“二叔，吃菜！”
“爹，你喝口汤，这鱼汤可鲜了！”
“爹，你尝尝这块鸭子肉！”
李安然与李炎，姚锦童，都纷纷给自己二叔与父亲夹菜。
“小安然、童儿，快尝尝这道菜，这菜我可是炖了一个时辰呢！来多吃点儿！”
谷雪珂伯母说着给两个小丫头，一人夹了一筷子。
姚锦童与李安然一边吃着伯母夹的菜，一边给伯母讲今天在巡捕房做帮闲时的见闻，还说了李炎与姚锦川二人出糗的事，惹得伯母抿嘴轻笑。
李炎与姚锦川二人竖起耳朵听着，也不说话，只对着桌子上的美食，频频出手。
李炎在餐桌上眼观六路，而听八方，见二叔与姚伯伯的酒杯空了，就会立即起来给他们倒酒。他们的面前的菜碟空了，就会赶紧给他们用公筷夹菜。谁的碗中的饭少了，他就会给谁夹菜，加饭。
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