“华云老哥，你好！今晚有劳了！非常感谢！”
李云虎听到介绍后，赶紧抱拳致谢。
“谢谢，华伯伯！”
后面的李炎与李安然，也赶紧道谢，出门在外，规矩最是不能忘的。
“嗯，好孩子，受苦了！你们吃过晚饭没有，如果没有，我这就给你们做些吃的去？”
华云在李炎与李安然道谢后，整个人的心情也好了一些，原来毫无波澜的双眼，也有了一丝神采。
“谢谢，华伯伯！我们还没吃晚饭呢！”
李炎与李安然赶紧说道，脸上也带着开心的笑容。
“有劳华老哥了！我来帮忙吧！”
李云虎脸上带着微笑，向华云又是点头，又是鞠躬的。
华云对大家点点头，就向着厨房走去，厨房在土坯房的外面，就是简单地搭了一个棚子，里面用石块与黄泥堆起一个锅台，锅台周围摆放着水缸，碗柜，柴禾等物。
华云到棚子之后，把里面备着的油灯点燃，随后开始往锅台上的大铁锅里加清水，然后从柴禾堆里拿些干草，在锅台下的灶堂里点燃。火烧旺之后，他就开始往灶堂里加木柴，二叔看到后，就把这个活儿抢了下来。
华云又在水缸里打了一点水，开始清洗一下双手，他要开始正式做饭了。
之后只见华云老哥从正屋的房梁下，取来一块过年剩下的腊肉，又从正屋的面缸里舀了一大碗的杂面，回到了棚子里准备继续做饭。
他先把腊肉放下，准备等二叔的水烧热再处理。
他把大碗里的杂面都倒进了厨房棚子的面盆里，并开始往里面加水，之后用力的搅拌起来。
“老哥，这是打算做什么吃食呀？”
二叔好奇的问道，他平时在家或在外，都没有亲手操办过厨房里的吃食，今天见了之后便忍不住问了出来。
“呵呵，这位先生，老朽家里也没有什么好吃食，手艺也上不得台面，只能做些乡里人吃的东西。今晚做的是疙瘩汤，另外家里还有块腊肉，勉强算是给大家添点菜。”
华云呵呵一笑，然后埋头继续搅拌面粉。
这时，大铁锅里的水烧热了，水与铁接触的地方不断冒出气泡，并不停地发出嗤嗤声。
华云把搅拌的差不多的指甲大小的面块放了下来，来到铁锅前，用水瓢舀出一瓢热水倒进棚子里的木盆里，转身从水缸舀了一瓢凉水重新倒了进去。
二叔见华云重新把锅盖上后，继续烧了起来，并没有停下。
然后，他就见华云把那块半斤多的腊肉，放进了热水里，之后就见他把手也放了进去，开始搓洗腊肉，一点儿也不见他怕热。
很快他就把腊肉表面的灰尘与油污清洗干净了，肉肥的白，瘦的红，只是看起来皱巴了些。
华云老哥离开了棚子，向土屋的后面摸去，半盏茶后，他手里攥着一把小青菜摸了回来。
他看到大家看来，微笑着说道：“呵呵！家里没什么好吃食，只能给大家加点青菜了！别嫌弃啊！”
“华云伯伯，能有吃的就很好了，要不是有你在，我们今晚还要饿肚子呢！现在有了青菜就更好了！”
“嗯，嗯，有吃的就不错了，我不挑剔！”
李安然与李炎都纷纷表示这些就很好。
“那就好！等一会儿就要开饭了！周老弟，你带这两个娃子，到水缸边拾掇拾掇！”
“哎，好的！”
车夫老周立刻应了下来，赶紧从门边的小板凳上站起，带李炎与李安然去厨房棚子边洗涮。
华云继续洗菜，切肉把肉放在锅里蒸了起来。
等水烧开之后，华云已经把做疙瘩汤的小面块，重新搅拌了几次，现在面已经开始筋道起来。
当华云感觉锅里的腊肉蒸熟蒸软和之后，就把腊肉端了出来，顿时腊肉特有的肉香味飘了出来。这下把大家的馋虫都勾了出来，都眼睛发亮地看着华云的操作。
只见华云老哥，把面盆端了起来，用手抓着里面的面疙瘩往锅里下，一边下一边用木铲推动锅里的疙瘩。
很快面疙瘩就下完了，重新盖了锅盖，半柱香后，锅里就传来了沸腾的声音，华云老哥再次用木铲推动了一下，就从碗柜的顶部的小黑罐子里抓了一小撮盐丢进锅里。
然后把洗好的小青菜，用手撕了几下，也全部丢进了锅里。
这时华云老哥，把刚才蒸熟的腊肉端了起来，然后微微倾斜，把腊肉里蒸出来的荤油倒进了锅里。
立时，平平无奇的疙瘩汤变得香气逼人起来，这下大家更馋了，都在盯着锅里的食物。
“好了，现在饭做好了，火不用烧了，把里面的木柴都退出来吧！”
说着，他从碗柜里拿出来四个黑瓷大碗，他开始往里面盛，立即把黑碗里都盛入了黄白色的面疙瘩，疙瘩周围围了一圈的面汤，汤上飘着一层油，最后他还在每碗里都盛了半勺的青菜。
转身把腊肉的碗端了过来，他把腊肉往每碗面疙瘩里都夹了四五块。
顿时一碗色香味俱全的面疙瘩汤就做好了。
“呵呵，饭做好了！既然大家都在这里了，我也就不给大家端了，你们自家端自己的那份吧！做的不好，大家别嫌弃，将就吃口吧！”
华云老哥把碗都装好后，往后退了一步，笑呵呵地看着大家说道。
“这闻起来就很香，很好了，很好了！”
二叔笑着说道，说完他就率先端起了一碗，就吃了起来，顿时感觉口腔里被面香味充满，面疙瘩咬起来有点弹牙，很是筋道。他喝了一口汤，腊肉的油香味把面汤的味道也提了起来，很是顺口，咽下去后，夜里的凉气都被这股暖流给赶了出去。
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