第二天一早，李炎就起来了，只见他脸色发白地坐在客栈大厅里的板凳上，双眼无神，一副被玩坏了的样子。
旁边站着的客栈掌柜，正在一脸赔笑地，不停地抱拳作揖，在给李炎赔着不是。
“对不起了，炎哥儿，这真不是我们故意的，谁能想到大家都没事，就你有了事吗！”
“噢，这么说还是怪我了？昨晚我除了麻辣火锅，什么也没有吃，结果，好嘛，半夜里让我好一顿拉，一夜跑了五六次，我腿都快跑断了。这不怪你们怪谁？”
李炎努力瞪着双眼，虚弱地说道。
“是，是，你是吃了我们的麻辣火锅才跑肚的，谁能想到，你的身体这么虚呢！你二叔吃了不是没事吗？”
掌柜的抱怨道。
“这能一样吗？这是你们事先没有说清楚，你们的麻辣火锅劲太霸道，才出的问题！能怪我吗？
对了，该不会是你们的火锅底料有什么问题吧？我记得你说过，年头越久味道越香，用老油，是什么意思？
你给我讲讲！”
李炎一听掌柜的说他身体虚，他怒了，脑子急速转动，回想昨天掌柜说过的话，立马把自己不明白的地方，拿出来问。
“呃！这个，这个！”
掌柜的吞吞吐吐的，说不清楚，这怎么说呀，各地的美食有各地的处理方法，说出来就没意思了。
“什么这个那个的？到底怎么回事？你要是还不说，就别怪我不客气了，到时你就等着吃板子吧！”
李炎把掌柜的吓唬了一下。
“哎，这个只是怕你接受不了，但是我们的火锅料肯定是没问题的。既然你想听，我就告诉你，这里说的老油，就是这一锅吃完之后，我们会给里面加新料，端给下一桌客人吃，等他们吃完之后，再接着加新料给第三桌客人用。
这绝不是我们不讲究，是老祖宗传下来的吃法，一锅锅下来，里面的牛油越熬越香，这个是真的，就是身体不好的，吃这麻辣火锅，容易拉肚子。”
掌柜的无奈只好把老油的秘密说了出来，看到李炎已经变得全白的脸，赶紧解释道。
“啊？你们，你们，呕……”
李炎一阵干呕之后，缓了好一会儿，才缓过来，这下子身上更没力气了。
李炎只能靠在桌子上，朝着掌柜的，无奈地翻着白眼，拿他一点办法也没有。
“来，这碗止泻药，快喝了吧，炎哥儿，身体要紧呀！”
掌柜的见伙计端来了止泻药，便立即端起，用汤勺来回倒腾凉了，递给李炎。
“唔……”
李炎用颤抖着的双手，捧起了药碗，眼睛一闭就喝了下去，咱不跟他置气，身体是自己的。
二叔在今天就早早地出去了，他只来得及和李炎打了一声招呼，就消失在晨雾中，下过大雨的第二天，很容易起雾，今天也不例外。
李炎猜二叔可能是做他接的那个，追风捕的任务去了。
二叔没说这个任务是什么，因此李炎也没问，只是听二叔的吩咐呆在客栈里，别到处乱跑。
当时李炎毫不犹豫就答应了，自己拉了一夜，哪还有力气乱跑啊！
喝完药之后，早饭的时间也到了，客栈里没什么人，就掌柜的和店伙计二人，后面的厨房里的，是掌柜的请的做菜师傅。
店伙计柴小山，手脚麻利地把张师傅做的早饭端了上来。
油茶、糯米团、熨斗糕、小面、白粥，一共五样，李炎闻到饭菜的香味，肚子顿时“咕咕”叫了起来，现在胃里没食了，急需要补充。
李炎艰难地挪到了摆放早餐的饭桌前，满脸欣喜地说道：“今天的早饭不错呀，挺丰盛的，闻起来真香。”
李炎拿起桌子上的热毛巾，仔仔细细地擦了遍手，伸手向着小面而去，可是手刚伸出半个手掌，就发现小面不见了，被坐在右手边的店伙计柴小山，给端走了。
李炎咂吧两下嘴，换个目标，准备去拿油茶，结果还没有等他行动，油茶就已经被坐在对面的掌柜的端走了，没想到看起来老态龙钟的老头，在吃的方面行动这么快。
就在李炎正在感慨的时候，桌子上的糯米团与熨斗糕，也已经被掌柜与伙计二人分完了。
粗纹路的老枣木桌子上，只剩下了孤零零的一碗白粥了，李炎欲哭无泪，只能伸手去拿白粥，没办法，他太饿了！
他刚准备再次动手，突然看到一只手伸向了白粥，难道白粥也吃不上了？没等他发出心底的怒吼，那只手就把白粥端到了他的面前。
这时，坐在旁边的店伙计柴小山，满脸笑容地说道：“哎呀！李公子，不用你亲自动手，我来帮你！”
李炎心底痛骂着柴小山与掌柜的，面上带着微笑说道：“我谢谢你了！”
“不用谢！你身体不好，有些虚，今天只能喝粥养养了！别客气！”
柴小山憨笑着说道。
而对面的掌柜的，眼皮也不抬的，吃着早餐，喘气的时候，说道：“喝粥养人！你二叔临走时，把你交给我，放心吧，晚上你二叔回来时，保证让他见到一个活蹦乱跳的侄子！”
“嗯，今天全靠掌柜的你了！对了，你们两个吃的这是什么呀？闻着挺香的！”
李炎默默地喝着粥，闻着旁边饭菜的香气，忍不住了，就问了出来。
“噢，你说，这些吃食呀！没什么，就是咱们渝州城的家常饭食。”
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