当前位置: 赞笔趣阁 都市 从烧烤摊走向全球美食大亨 老妈出院,菜市场试验新技能!

老妈出院,菜市场试验新技能!(1 / 2)

 医院的账还清以后。

 老妈江琴就嚷嚷着要出院了。

 怎么劝也不行。

 “诶呀,在这里多住一天都是钱,既然账结清了,妈也该出院了。”

 “不行!我要回家。”

 “手术都结束了,老占着人家床位也不好!”

 “你们别劝了,我已经想好了!”

 于是兄妹俩也没办法,只能先让小妹帮忙收拾东西,带老妈回去。

 他再一个人去了农贸市场买菜。

 昨天晚上收摊儿,抽奖得到了不错的技能。

 今天正好能试试。

 一进菜市场里,就扑鼻而来一股腥味,肉摊儿、菜摊儿毗邻节次,整整齐齐的排列而成,不少人慢悠悠的提着菜,背着篓子在逛菜市场,十分热闹。

 楚浩将小三轮停在门口,迈步入内,并同时使用了[火眼金睛]。

 顿时,他的视线里,出现了一些淡淡的光电数据。

 楚浩一喜,将目光转移到其中一个小摊儿上的生菜。

 ——[89 %]

 嗯……

 说明这是新摘的,刚摆上摊儿没多久的。

 楚浩有些激动。

 有这个技能的话就不怕被人耍了,能省事儿不少。

 虽然他本来也会辨认蔬菜和鲜肉的好坏,但那么具体的新鲜度数据,是看不出来的。

 想到这里,他又将目光移动到别的地方。

 胡萝卜:[88%]

 莴笋:[91%]

 土豆:[70%]

 西红柿:[79%]

 ……

 楚浩慢慢的挑选着新鲜的蔬菜,逛着逛着,便来到了鲜肉摊儿。

 买肉是有技巧的。

 新鲜的猪肉,肉质有弹性,用拇指压一下很快就能弹回来,而且有淡淡的腥味,颜色也是鲜红色,除此之外,皮要薄皮,这样的鲜肉才好吃。

 至于那种暗红色、没弹性、皮厚的鲜肉,千万别买,肯定臊得慌。

 而且,闻不出味道的肉,都不算新鲜,捏着有水感的肉,也不能买。

 但有时候,摊主也有应对的办法,会用大灯照着,这样一来,鲜肉无法在自然光下辨认颜色,就会混淆客人的视觉,毕竟,用大灯照射之下,许多鲜肉都是鲜红色,看起来新鲜无比。

 但在拥有技能的楚浩面前,什么样的障眼法都瞒不过他。

 猪腿肉:[79%]

 猪五花:[60%]

 猪梅花:[94%]

 猪里脊:[88%]

 ……

 一轮检查下来,新鲜的猪肉还是非常多的。

 这家农贸市场毕竟是正规的,进货前就有质量检查,不新鲜的食材当然不能摆上摊儿。

 但也不排除有瞒天过海依旧上了摊面的猪肉。

 楚浩还看见一对小年轻情侣,买到了新鲜度只有55%的猪五花。

 显然是对小白。

 而摊主也是笑眯眯的,嘴角都咧开了,还殷勤的帮他们切肉。

 楚浩失笑,也没有提醒,径直去了之前常买的那家摊面上。

 老板是一对中年夫妻,男的精瘦,女的肥胖,手里拿着一把杀猪刀,嘴里还叼着一根还没点燃的红塔山。

 “小浩,又来进货了?生意怎么样啊?”

 “呵呵,最近还行。”

 楚浩一边和老板寒暄,一边扫了一眼,新鲜度都在85%以上。

 这就是他为什么常买这家的原因。

 这家老板童叟无欺,卖的肉也比别家的新鲜,最关键的是,量大!

 给他家供应渠道的养殖场老板,是同宗的亲戚,所以从来不会进到不新鲜的猪肉,每天的货,都是现杀的。

 在老板的帮助下,和楚浩一起将几大扇猪肉扛到了门口的小三轮上。

 付了钱,楚浩开开心心回家。

 结清医院的账,和玻璃制品厂签了合同,又买了今天出摊儿的食材以后,楚浩的卡里就剩下7000了。

 今天出完摊,明天就得考虑在山大门口租个铺面的事儿了。

 这事儿之前就留意过。

 几乎所有处在大学城附近,上佳位置的铺面,都需要支付押金,每月的租子则是3000-7500不等,及个别位置最好的甚至要8000以上。

 就离谱……

 而一些偏僻角落,或者老铺面就便宜许多。

 一部分甚至不需要押金。

 但位置却很尴尬。

 有正对着公共厕所的,有不远处就是臭味熏天的垃圾集装箱和清洁点的,还有那种烂尾楼下面的店铺……

 反正就是各式各样变着花样的烂。

 距离山大也很远。

 当然,楚浩有[酒香不怕巷子深],能弥补这一点。

 所以铺面位置对他而言,不是什么大问题。

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