带来的辣椒一共做了32道回锅肉。
有87位食客品尝了。典小一都会询问他们一个问题，能吃辣吗。能接受什么程度的辣。分为1，越辣越过瘾，2，能吃辣，但太辣接受不了。3，完全不能吃辣。
虽然，李兄一家喜欢吃辣。周明还询问过李兄，能吃多辣，李兄回答，越辣越过瘾。周明不知道唐代人能不能吃辣，能吃多辣。所以，让典小一做了一个‘问卷调查’。
典小一问完后，将‘问卷结果’给周明。
周明接过麻纸。
麻纸上写着
越辣越过瘾。
能吃辣，但是，太辣了接受不了。
完全不能吃辣，
每一个选项后面用正字计数。
越辣越过瘾后面，11个正字又四笔。也即是59个食客，
能吃辣，但是，太辣了接受不了。2个正又4笔，也即是14个食客。
完全不能吃辣，2个正字又4笔。14个。
能吃辣的59+14=73。
73/87=能吃辣唐代人占83.9%。
59/87
67.8%的唐代人越辣越过瘾。唐代人吃辣也这么刚吗？
周明心里有数了。
不知道在小米辣面前，他们还能不能这么刚。。。
大堂非常忙。周明帮忙干跑堂小二的工作。等会让典小一再介绍一个人做跑堂小二，典小一介绍很靠谱。顺便介绍一个隔壁杂货铺店员。杂货铺周明想到卖什么了。第一种商品，硫磺皂，周明采购了1万块上\1海药皂。香皂上没有刻字。去掉了纸盒，换成了桑皮纸包装。前面说到了，唐代所用的沐浴用品，潘（洗米水），皂角（豆科落叶乔木，），澡豆，乃至于后来宋代出现的
香皂（皂角捣碎细研，配以香料等物，赋予香气。所以，叫香皂。。。），
他们有去污能力。但是没有去油能力。
身体会分泌油脂，
如果洗澡只去身上泥垢，汗液，灰尘等，没去油脂，身体清爽不了。
用周明卖的硫磺皂，即去污，又去油，洗完澡后，清爽无比。
且，硫磺的局部外用的有抑菌、抑制寄生虫、止痒，等作用。
来了4个胡商，点完菜后，在聊天。
一个胡商说道，“20多年前，我还是一个年青人，跟着一支商队从泰西封（在今伊拉克首都巴格达东南32公里处，此时的泰西封是萨珊波斯的首都。）出发，前往唐帝国长安城贸易，进入西域大地，商队出皮山城第7天，距离到达于阗城还有约一半路程，就碰到一大股沙匪，真是倒霉到家了。沙匪人马多，又悍勇，打不过，大多都逃命，我绞幸逃了一命，逃进了沙漠里，在沙漠里迷失了方向，正当我快渴死的时候，我发现了一个坎儿井，坎儿井下有一条地下河，地下河处于枯水期，
我下到地下河，喝到了水，终于免于被渴死在沙漠中，我沿着河流往下走，大约走了2刻钟（半个小时），赫然出现在我面前的是一座地下湖泊。
此后，我回到泰西封，时来运转，娶了一个漂亮的姑娘，也得到岳丈的资助，组建了一支骆驼商队带着货物前往唐帝国长安城贸易，第一躺很顺利，第二躺，进入西域大地，将到达皮山城得知一个消息，于阗王国在攻打皮山国，因为战乱，商路被堵住了，很多商队被堵在那里，堵了很长时间，这时，我忽然想到了地下河，于是我绕开商路，向地下河进发，我的商队在地下河得到了休整，骆驼喝足了水。我们的水囊里也灌满了水。通过这个中途点，成功绕开了被堵住的商路，后来，第三躺贸易，于阗国吞并了皮山国，南路商路也恢复了。也没必要多绕路去地下河做中途点，”
周明听到了胡商的这一番话。
周明拱了拱手，对4个胡商说道，“各位客官，我是本店的店家，非常冒昧，还请见谅，我刚才无意听到地下河的事情，不知道这条地下河在哪里。作为歉意，你们这顿饭免单。”
胡商说道，“无事。你拿纸笔来，我画给你。”
周明对典小一说道，“去拿纸笔来。”
过了一会儿，典小一拿来了纸笔。周明接过纸笔，递给胡商。
胡商接过，勾画了一幅粗略的地图。并做了一些标注。
胡商将地图递给周明，说道，“坎儿井北方约10公里有一条延绵的山丘。”
周明接过地图，再次谢道，“谢谢兄弟。明天你们过来吃饭，我带4瓶葡萄酒给你们，每人一瓶。”
......
周明交代了‘收银’，胡商的这一桌免单。
现代。
坐在电脑前，打开卫星地图。
以皮山国遗址与于阗国遗址两点画一条上小弧圆，在约6：4段，
如果，用无人机寻找，周明相信只要1天时间就能找到坎儿井。
那么，找到地下河有什么意义吗？
当然呢。
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