陆雨昭笑,“大抵在做撒拌和菜上,人人都有一本心得吧。”
搭配随意,酱汁随意,都有自己的吃法习惯,各自酸甜苦辣咸的口味偏好。
陆雨昭:“我也喜欢麻一点,再加一点茱萸油,那才叫一个香!”
她瞧向一直默默吃着糟蟹的顾昀,随口问他,“你呢?”
“我?”顾昀掀了掀眼皮。
陆雨昭简单粗暴地问:“你是清脆本味派来着,还是酸辣麻香派?”
顾昀抬“啊”了声,抬眼瞧向陆雨昭,若有所思想了想,“原本我不喜欢寡淡的。”
“但这道撒拌和菜,寡淡似乎不是真的寡淡,细品之下带着诱人的辛麻,勾起人去一探究竟的兴味。我挺喜欢的。”
啊?陆雨昭眨了眨眼,表情微茫,所以你到底喜欢怎么样的?
说了跟没说一样。
作者有话要说:撒拌和菜的菜方参考了《吴氏中馈录》