当前位置: 赞笔趣阁 都市 混娱乐圈从脱口秀开始 捉鱼

捉鱼(3 / 3)

 王磊眉头微蹙:“你这么一说我倒是真好奇她们是怎么把鱼抓上来的,抓到了还能说它傻。”

 “你看它在水池里多活泼,看样子也不傻嘛。”

 冯浩捂着嘴偷笑呢,“这个一会儿上饭桌的时候,让两位女嘉宾给你讲吧,到时候你就知道这条鱼到底傻不傻了。”

 王磊一摆手:“行了,别纠结鱼傻不傻了,再晚点大家就要饿肚子了。”

 “你也别去帮他们了,就留在这给我打下手,也好好看看我是怎么做这些菜的,争取在后面由你掌勺,也替师傅分担分担啊。”

 冯浩怔住了:“我能行吗?”

 王磊一边刷锅一边看着他:“那你就别叫我师傅,真以为过来混日子的呀!不想学也得学!到时候嘉宾们觉得饭菜不好吃,我就说你做的。”

 王磊表明上是欺负新人,给自己偷懒的时间。

 不过冯浩知道,如果王磊以后让自己来掌勺,其实也是一件好的事情。

 你想,新人最重要是什么?

 是露脸。

 但是新人最难的也是露脸。

 比如说这一期,谁会想看他和子枫呢?

 他和子枫的镜头自然会少了。

 但是如果是自己掌勺,由于这是生活综艺,烧菜的画面肯定要有吧?

 嘉宾们夸菜好吃,镜头肯定要给自己吧。

 这样可以更多的在节目当中露脸,还可以往自己的身上贴上贴更显眼的标签,毕竟这个世界会做饭的男人更加受欢迎嘛。

 但他心里实在有些哭笑不得,难道参加一样综艺就多一种技能么…

 他们那个世界有个综艺叫火星情报局,那这么看来,如果参加这个综艺,自己岂不是要当宇航员了?

 “喂喂喂,别分神啊,想什么呢?注意看啊。”

 王磊在冯浩面前挥了好几次手。

 “啊,冯浩缓过神来:好咧。”

 连忙站在了王磊的旁边,

 王磊也是不厌其烦地教他怎么处理食材,以及有什么需要注意的地方,

 比如烧肉不宜过早放盐,因为盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧******如油锅不宜烧得过旺,因为经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。

 比如肉、骨烧煮忌加冷水,因为肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

上一页 目录 +书签 下一章