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新的商机(2 / 2)

 陈雨熟练的掏出桂皮、花椒、小茴香、草果和香叶,然后放进锅里。

 鲤鱼是淡水鱼。

 淡水鱼身上都有一种土腥气。

 调料能够很好的掩住淡水鱼身上的土腥气。

 几秒钟的功夫,整个厨房就传来了一阵调料的香气。

 陈雨看了一眼调料盒,自言自语道:“哥,八角没了。”

 陈阳也不以为意。

 药材市场上有的是调料,随便弄点就够吃的。

 炒好料,放甜面酱,小火炒制一下,然后添水,下鱼,闷上锅盖。

 接着又拿出了一口锅,将腌制好的小鱼放进锅里,加入开水炖鱼汤。

 要想鱼汤好,热水是关键。

 热水炖出的鱼汤,奶白鲜美。

 过了一会儿,锅里冒出了香气。

 好香啊!

 陈雨深嗅了口气,露出了陶醉的神色。

 陈阳打开锅盖,用勺子沾了点汤汁,尝了尝,然后砸吧咂吧嘴。

 红烧鲤鱼最主要的就是酱汁。

 但他做的酱汁,鲜味倒是够了,香气好像还缺了点。

 等一下!

 陈阳忽然一下子不动了。

 他似乎想起了一件很重要的事情,可这会儿怎么想也想不起来,急的陈阳有些抓耳挠腮。

 陈雨吓了一跳,好奇道:“哥,你干什么一惊一乍的。”

 没事没事!

 陈阳用力的摇了摇头。

 可这会儿袋有些不太好使,一时间想不起来了。

 越想就越想不起来,越想不起来就越急躁,陈阳不停的在厨房走来走去。

 哥……

 陈雨有些不知所措。

 陈阳走了一阵,忽然抱着脑袋道:“小雨,我似乎忘了一件很重要的事情。但究竟是什么事情,一时间想不起来了。不过应该跟刚才的话有关,要不……咱们捋捋。”

 好吧!

 陈雨茫然点头。

 “你把之前的话再说一遍。”

 “你今天钓了很多鱼……”

 “不是这句……”

 “大的红烧,小的炖汤!”

 “也不是……”

 “八角没了……”

 “不是……不对……是八角……”

 陈阳眼睛一亮。

 他终于想起来了。

 是八角!

 刚才他想到的事情跟八角有关系。

 “小雨,谢谢你!”

 陈阳兴奋的满脸通红。

 就是八角!

 就是八角!

 哈哈,他终于想起来了。

 说着大笑着冲了出去。

 这……

 陈雨一阵无语。

 她忽然觉得哥哥有些不正常。

 可是哪里不正常,自己又说不上来。

 小姑娘耸耸肩,注意力很快又被锅里的美味吸引过去了。

 这时候,鱼鱼总是比哥哥可爱的。

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