陶小天大爷离开后一年多，杜牧都有些责怪自己当年少不更事，用“揭不开锅”给四个子女命名。
结果老婆身子越来越差，如同当时被陶大爷宣判了“死刑”一样。
老二机会来了，自己曾抱有期望，因为有武艺、有修为比做普通的庄稼汉更有见识。
但最终一下子出来了两个“不”。
幸好还没有达到不可挽回的地步，因为阿不并不识字。
如果阿不识字，那就真的生米真的做成熟饭了。
送老二读书的时候，不能写成“杜不”，要写成“杜布”。
“揭布开锅，就是揭了那白布，开了那大铁锅，然后看到里面蒸得软糯软糯的白馒头。
“最好是那些用‘幺米蘑’、‘仄米椒’、‘忽米花’他‘渺米皮’混合做成的‘四粮液’。
“它们虽然很难得，但口味劲道，营养充足，对于孩子他妈这样的体弱者都能大补。
“想一想，都觉得美。”
看着村子北面那村里唯一的砖瓦屋子，杜牧更坚信，世上各种事情不由人作主。
但遇到事儿时，唯有拿出舍命之勇气来与命运相抗衡。
眼前的房子是村长老爷爷的住所，也是村里的小孩子们上学、读书的地方。
村长老爷爷管村里的田粮、赋税和劳役等，并且负责教小孩读书。
杜牧小时候就在这儿读书，大儿子阿揭是这样。
现在，小儿子阿不也要过来了。
在村长老爷爷那儿用了五十颗鸭蛋和两只母鸭抵交了学费后，杜牧在小儿子的姓名一栏上郑重写下了“杜布”二字。
“记住，你叫‘杜布’，不是‘杜不’！”
杜牧强调了三遍。
返回家的路上，阿不兴高采烈，因为自己终于要读书识字了。
现在自己还没进学堂，就已经能数到四十多了。
“爸爸，为什么您要讲三遍？
“第一遍您是在上学时讲的。
“第二遍您是在替我报名时讲的。
“第三遍是在刚刚讲的。
“其实第一遍我就记住了！”
杜牧走在前头嘿嘿两声，却是笑而不语。
——
阿布在学堂上学，只上“上午”这半天，时间不能太长。
因为家里有一大堆的事情。
其实并非阿布是这样，所有其他农家小孩也都这样。
农村的事儿多，虽然地里刨不出几个钱来。
由于只有半天，阿布在课堂上用心记忆，回家的路上慢慢背诵村长老爷爷讲的东西。
至于温故知新，那只有在路上和家里进行。
这“鸡鸭鹅”几个字怎么写？
家里有几只鸭子？
每次喂鸭子要多少瓜勺的谷糠和几把碎米粒？
诸如此类的问题，阿布慢慢地都懂了。
现在，他数数已经能流利地数到一百。
点鸭子从来没错过，哪怕这些鸭子总是游来游去的。
而且，学会写字后，杜布知道了全家人的名字的写法。
他知道了四兄弟姊妹“揭布开锅”的美好寓意。
他也知道了妈妈的名字，原来叫她叫做“杜十娘”。
这还是妈妈嫁过来后改姓的。
回到家，给卧病在床的问好后，阿布先是来到三棵柳树边看鸭子、数鸭子、捡鸭蛋。
他将三只母鸭和三只公鸭关在一起，因为它们生的蛋才能生出小鸭子。
这还是那送快递的陶小天大爷告诉自己的。
每隔个把月、最长两个月，就能看到他老人家在村里串巷子，卖东西。
他老人家还说，孵蛋时要将蛋放到堂屋的火塘边、再用烂棉花包裹起来。
再等上个把月左右，毛茸茸的小鸭子就出来了。
有些蛋因不明原因坏掉，对此也不必扔掉，因为这样的鸭蛋胎也是能吃的。
特别是放些盐巴后，那味道美滋滋的。
半山村的人都叫这美食为“鸭胎”，以此为傲，只有那陶大爷觉得半山村的这美食太过恶心，难怪整个村都这么穷。
对于这奸商的评价，阿不不以为然，虽然他前面关于如何孵育小鸭子的指导挺好的。
孵出的小鸭子要如何喂养，这不必请教那奸商，因为妈妈杜十娘就知道。
杜十娘说，每天喂上五到六次稀淡的糙米糊。
待长大后再喂上一些稍浓的糙米糊，能自食其力的小鸭子就出笼了。
——
这些小鸭子可以拿出去卖，但陶小天大爷来到院子外的三棵树下，找阿布打商量。
“阿布，如果你卖鸭子苗的话，我这个老人家就会少几天的收入。
“少几天的收入，我老人家就会饿几顿饭。”
陶小天大爷说得可怜兮兮的。
但阿布一脸的不相信。
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