老秦仔细地看了看，心中对黄涛，甚是佩服啊！
这烤鸭，火候一绝啊~
也完全符合“烫的透，抹色均，吹得干，烤得匀”这四个要点。
他夹了片鸭肉，蘸了点甜面酱，一尝。
味道出奇的不错，甜味酱不腻，外皮酥脆而不硬，一咬就掉落，还最大程度地保留了鸭肉的原汁原味，肉质紧实不说里面的水分也还在，很是细嫩鲜美。
完全是超乎想象地好吃！
“不错，不错，香、脆、酥、鲜、嫩、光的特色全都达到了，甚至有过之而无不及啊……”
那些大爷大妈们，见老秦这个前任五星级总厨，都被黄涛的烤鸭所折服。
见他这么享受的样子，也都忍不住了。
“黄老板，给我也来半只烤鸭！”
“我也要……”