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厨神大比拼(下)(1 / 2)

 比赛场地很快就空了下来,失败的厨师落寞退场,剩下20名晋升成功的厨师享受胜利的果实,

 即使是通过了海选,但是这群厨师的含金量,已经暴涨不知道多少倍,

 底下还有权贵直接开口招揽,顿时场地从极静再到极动,好不热闹,就好像菜市场哄抢货物的场景一般!

 廖西君再次敲响擂台鼓,示意复赛即刻继续,其余人等勿要扰乱参赛厨师心态,

 一切等决出厨神再说,这才使这些人安静下来,等待最后一刻的结果!

 贾四还是慢悠悠的来到资源台,考虑了一会,其实也就半秒钟时间,

 挑出酸甜松鼠鱼的所需材料,草鱼、番茄、干淀粉、鸡蛋、玉米粒等,

 首先将草鱼去掉鱼翅,斜向下刀将鱼肉切片,并没有切断,反方向纵向下刀将鱼肉切块同样没有切断,

 再将调制好的淀粉包裹在鱼肉上,连缝隙处都没有遗漏,

 油温五成热时下入鱼肉,炸鱼时鱼肉向下抓住两端先炸中间部分,

 鱼身定型后将鱼翻面整条入锅,鱼肉炸至金黄色捞出,

 接着将配好的料汁烧好,然后淋入鱼身上,

 这样一道看似......好吧我闭嘴,

 这道酸甜松鼠鱼被呈到主评委桌上,每个评委都夹上一块抿进嘴里,

 顿时感觉到这条鱼在调戏自己,怎么会有那么多层次的味道,外侧口感酥脆,内里却绵柔无比,

 太好吃啦!

 当在再想夹上一筷时,发现连鱼骨都没了,气得肚子都饱了,

 随后其余19名厨师的菜肴被端了上来,众人看着这些汤汤水水便没有了兴致,

 敷衍地尝过一遍后,选出最后五位厨师进入总决赛,

 廖西君看了看时间都已经快十一点了,赶紧敲响擂台鼓示意最终决赛开始,

 这次贾四稍微慎重一点,考虑了一秒,决定制作清汤白菜,

 挑选了白菜、咸猪颊肉、鸡胸肉、干瑶柱、火腿、猪骨、鸡蛋等原材料,

 将食材料理干净后,取来大瓦罐依次放入姜片、火腿肉、猪颊肉、干瑶柱等,然后开猛火熬制,

 接着将鸡胸肉剁成茸,放少许料酒、水搅拌成糊状用来吊汤,

 慢慢分散地将鸡腻子放入汤煲,开中大火,用勺转圈搅拌,

 再辅以蛋清乘出后过滤成清澈的高汤,

 接着将高汤烧开后放白菜,把白菜煨熟,放入装好清汤的盘里,

 看似简.....我闭~

 因为所需制作时间较长,全场只剩下贾四所做菜肴还没品尝,

 当这盘清汤白菜摆放在主评委桌上,这些评委们非但没有不耐烦,

 反而兴致昂扬,毕竟这位千秋酒楼的厨师,已经给他们带来数次惊喜了,

 赶紧舀上一勺高汤,一滑进嘴里,舌尖率先感受到极限鲜味,

 随后眼前场景突然一变,仿佛只身站立于悬崖边,面朝着大海,

 汹涌的海浪奔袭而来,撞击到悬崖溅起冲天水柱,

 这种感觉实在是太震撼啦~

 结局想都不用想,皇上结合众评委的意见,其实只用了一秒钟眼神交流,

 接着朗声道:“本次第一届厨神比赛,最终获得厨神称号的厨师是----来自千秋酒楼主厨贾四!恭喜恭喜~”

 廖西君立即敲响擂台鼓,示意工作人员点燃鞭炮齐鸣,

 开口说道:“恭喜本酒楼主厨获得厨神称号,现在为其发放厨神专用服饰,

 以及金铲子,全部奖励依次发放,有请厨神贾四上台领奖~”

 闺蜜团几位成员迈着模特步,端着各类奖励来到台前,陆续为贾四献上奖品,

 台下群众见状爆发出猛烈的掌声,厨神就诞生于天京都,这让他们与有荣焉,

 漫山遍野的天京都群众高呼厨神贾四,巨大的声音响彻云霄,令外来的厨师们胆颤心惊,这就是主场的优势!

 同时这可把台下厨师们给馋的呀,更何况后续这个厨神头衔带给他的好处,那可是无法估量的!

 廖西君接着宣布道:“第一届厨神比赛圆满结束,下一届举办时间等邈邈新闻通知,

 同时还有一则好消息带给各位,明天开始千秋酒楼正式营业,前两天可免费品尝厨神贾四精心制作的自助菜品,

 一人仅得一小碗任挑,先来可享受,后到没得享~千秋酒楼期待各位贵客莅临!”

 “额滴乖乖,那就是说早到的话儿,俺就可以尝到厨神做的菜了嘛!”

 “不得了哇,今次旅游赚翻咗,不如今晚冇训啦,成晚渠排队好嘛,冤家~”

 …………

 台下五湖四海的群众皆打定主意,今晚早早就排队抢位置,必须品尝到厨神烹饪的菜品,名人效应在现世也是一样的。

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