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时令(1 / 2)

 断裂的面条切口,浓郁的酱汁滴落,而随着酱汁滴落,暴露出了面条内部的那根“细线”。

 “这是……”

 四宫小次郎将其抽出,单独放入口中咀嚼道:“尤鱼丝!”

 “不仅仅是这样。”

 堂岛银夹着面条道:“外面裹着尤鱼丝的,也不是面粉,而是各种鱼肉敲打成泥的鱼肉,这是一碗不是面条的面条,非面!”

 那些毕业生顿时露出震惊的模样,一副看着怪物一般的神情看着曹昊。

 “鱼肉制成的面条,就没有面条的嚼劲,所以才在其中加入尤鱼丝的么。”

 水原冬美看着内部的尤鱼丝,感慨般的说道:“真实令人恐惧的刀工啊,很难想象在这么短的时间内,居然能够切出这么细的尤鱼丝。”

 “那场味觉的畅游,实在是让人印象深刻。”

 “这就是异世界厨师的实力吗?”

 而曹昊没有理会那些人的赞美,而是将已经吃完的汤碗放下,伸出快子,开始品尝这些远月毕业生的料理。

 他们的料理作品,琳琅满目,有日料寿司,有刺身,有法餐的几道传统菜,也有曹昊叫不出名字的,总之很丰盛就是了。

 挨个品尝了一下,曹昊忍不住露出了一副惬意回味的模样。

 不得不说,这群远月的毕业生还是有两把刷子的,料理水平极高,所有的料理,都在系统的75分评分以上。

 而让曹昊最印象深刻的,是一小碟料理。

 洁白的陶瓷盘,小巧精致,上面只摆放着六七块鹅肝,曹昊吃了两块,然后不敢再吃了。

 顶级的味觉享受,完全不输于曹昊的非面。

 只是……

 曹昊咂咂嘴,都身为食戟之灵世界的料理了,你居然不下药?!

 这点让曹昊有些接受不能,这种明明是饕餮盛宴,却让曹昊尝出了一种寡澹的滋味。

 “怎么样?这些料理,都很不错吧。”

 堂岛银也吃完了非面,看着享受的曹昊,开口问道:“你觉得这些料理中,哪个味道最好?”

 曹昊看了一眼堂岛银,这货是想挑事啊!

 不过反正自己也不怕得罪人,曹昊指了指鹅肝道:“论味道,这道鹅肝绝对是第一。”

 四宫小次郎哼了声,这道鹅肝料理,正是他的杰作。

 蜗牛、鹅肝,都是法式料理中最着名的美味。

 在法国,还有一种说法是,不会做鹅肝,就不配称为法式料理领域的厨师。

 鹅肝的主流做法,无疑就是香煎,但是香煎也存在种种不同的味道。

 曹昊砸吧砸吧嘴说道:“用红酒和黑胡椒腌制,后以平底锅小火煎炸,然后这份鹅肝的最大秘密,也许就是在这酱汁之上。红酒、蜂蜜、草莓酱……如此多的层次感,将众多味道混合在一起,营造出一种春天的味道。”

 听完曹昊的讲述,四宫小次郎目中透着欣赏。

 厨师很乐意见到品尝者理解他赋予料理的内涵,而曹昊无疑就吃出了他这道法式鹅肝所想表达的东西,可以称为知音。

 “没错,就是时令!”

 四宫小次郎澹澹说道:“法国料理,有一句至理名言,次等材料,做不出好菜。但我认为还有一句名言也很重要。那就是什么时令,就吃什么菜。”

 “现在是春天。我用酱汁营造了春天的味道,希望你能满意。”

 在此刻的四宫小次郎,没有了之前的严肃,语气中充满了一种认可。

 但是曹昊是什么人?

 他会在意四宫小次郎的认可吗?

 答桉肯定是不在意的。

 所以曹昊再次叉起一块鹅肝送入口中,咀嚼片刻后,叹了口气道:“但即便是这样,这道料理确实让我有些失望,对于自身心意的体现,有些太过寡澹了。”

 “……”

 这句话一出,在场的毕业生们,顿时失了声。

 紧接着,托尔和沙耶也叉起一块鹅肝送入口中,来了一句绝杀。

 沙耶:味道确实不错,但没有老板做的好吃。

 托尔:一般般,换我的话,我也能做出来。

 四宫小次郎眼神中的认可顿时飞到了九霄云外,额头青筋直跳,很明显心中的怒火已经熊熊燃烧了起来。

 “那你尝试做做看吧。”

 曹昊放下叉子,朝着托尔道:“能够制作出这样的料理,那么回去后,托尔你就进厨房来做帮厨吧。至于沙耶你……”

 “放心,老板。”

 沙耶用力挥舞了一下自己的小拳头,认真的说道:“虽然没有制作料理的能力,但是最近我学会了神速魔法,即便是一个人,我也绝对能够在最短的时间内,将料理送到顾客的面前。”

 曹昊点点头,算是认可了沙耶的话。

 “喂!你这家伙……”

 “好了,四宫。”

 四宫小次郎被这三人目中无人的态度搞得火冒三丈,但就在刚想发飙时,堂岛银开口,同时也拉住了四宫小次郎道:“住宿研习的学生马上就要到了,现在可不是让你们一决胜负的时候,我们先下去,迎接学生吧。”

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