王翠莲也不敢看,躲家里去了。
张文文倒是没什么好怕的,她本身就是学医的,手术都做了好几台了,因此张文文全程围观。
屠夫是张丁,张家庄最壮的汉子。
张丁红刀子进白刀子出,猪嗷嗷叫了几声,就被解决掉了。
接着几个壮汉又是一系列的烫开水,清理猪毛,处理肝脏,一系列过程之后,两只白白胖胖的猪就躺在案板上等待着被分割了。
家家户户的工分都已经清算过了,可以用自家工分来换猪肉。
要的肉越多,扣掉的工分也越多,不同部位的肉扣掉的工分也不一样。
张文文家里还有从拼夕夕上下单的五花肉,因此不用买猪肉。但是张文文却想要一些猪油,猪油炒菜老香了,过年拿来炒菜。
张丁还没开始割肉,大家已经率先报起了自家想要的东西。
“我们家要两个猪耳朵!带回去给孩子凉拌!”
“我们家要二斤五花肉!”
“俺家要两个猪蹄儿!要后蹄子!”
……
大队长张国富一挥手,示意大家先安静下来。