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完美的生煎包(1 / 2)

 五味斋离西集市不远,宋老汉几人过去前,便想好了要买哪些东西,因而到了地方后,并没有花费多少时间,便将其置办齐全。

 宋老汉还特地去割了猪肉,买了面粉,他今儿来,为的就是这一口啊。

 相对来说,弄巷学堂便离得比较远了。

 一来一回,着实花了不少时间。

 等宋绵竹带着人回到五味斋时,夏薇草已经在灶房包好不少包子。

 几个孩子有些胆怯,相互依偎在店门口,不太敢进入窗明几净的铺子里。

 只有小胖子卢鸿轩大大咧咧,走进去喊了声爷爷奶奶好,好奇打量里面坐着的三个孩子。

 小景明是个自来熟,跳下凳子,热情去拉小胖子的手。

 “你好你好,这孩子长得真精神啊。”

 宋老汉笑容满面回应句,复又凑过去跟金氏小声嘀咕,这就是你说的穷人家孩子?我咋看都不太像啊…

 金氏也纳闷啊,小胖子可比自家几个孩子都壮实多了。

 老两口心里虽然奇怪,但架不住小胖子长得喜人,又懂礼貌,因而并没有多说什么。

 孙勉进了铺子里,朝两位老人作揖行了个礼节。

 金氏知他是孙女请的小先生,还是个童生,自是不会怠慢,忙让他快坐,不要客气哩。

 宋老汉却是被后面的常山吓了一跳。

 这咋还跟了个大胡子啊,莫不是谁家孩子长辈?

 老头热情打招呼:“这位大兄弟,你是哪个孩子爷爷啊?”

 宋萍走在两人后面,听了这话,实在没忍住,“噗嗤”笑了出来。

 被常山瞪了眼后,捂嘴憋着笑溜到金氏身边,小声提醒:“爷奶,常大哥才二十三哩。”

 “啥子!二十三?”

 金氏一下子提高了音量,把大伙儿眼神都吸引了过去。

 孙勉坐在靠墙的桌子旁,面无表情背过身,肩膀一抖一抖。

 小胖子半咧开嘴,想笑,但不敢。

 小玉泽蒙住了眼,啊呀,这个哥哥笑得好丑啊。

 常山一个劲摸后脑勺,笑得很尴尬:“呵呵,我是长得有些老成…”

 宋老汉同样尬笑:“呵呵呵,都怪老汉眼拙,一看到留着胡子的人,便以为是上了年纪,孩子你要是能把胡子刮了,我看你长得也…恩…”

 他打量半天,实在没法昧着良心说人长得不错。

 这一脸胡子,哪看得清长什么样啊。

 “嗐,咋能怪宋爷爷哩,要怪就怪我自己,天生长这副样子,习惯了。”

 常山是真习惯了,有个天天喊自己大叔的小姑娘,他想不认命都难!

 宋绵竹站在门口,笑得花枝乱颤,还不时招招手,示意几个孩子快进来。

 二丫担心她把自己笑倒了,忙小跑过去搀扶住人,害羞躲在宋绵竹身后。

 小喜胆子大一些,她带头进了铺子,朝着老两口大喊了句,爷爷奶奶好。

 大丫,安宝有样学样,皆是声音响亮,像是要以此来给自己勇气。

 老两口那是老人精啊,摸摸这个小脑袋瓜,夸夸那个长得乖巧,没两句话便让几个孩子放松下来。

 “奶奶给你们端生煎包去。”

 金氏把安宝抱到凳子上,让承恩照看着点。

 安宝流着小鼻涕,好奇看着眼前的小哥哥。

 承恩很受打击,明明都跟自己差不多大,却平白无故矮人一头!

 唉,谁让小姑姑人小,辈分大哩。

 他掏出怀里的手帕,十分熟练的替安宝擦干净鼻涕。

 安宝是个小甜宝,把屁股挪过去,挨着承恩坐,还说了声:“谢谢哥哥。”

 承恩顿时开心多了,看看围着卢鸿轩的小景明,再看看安宝。

 不要太希望能换个弟弟啊!

 把几个孩子安排坐好,宋绵竹跟着进了灶房。

 夏薇草正在把煎好的生煎包装进盘子里,

 刚出炉的生煎,冒着滚烫的热气,被油汁包裹着,发出“滋滋滋”的响声。

 底部煎的金黄,表面撒了些许黑芝麻和小葱,香味扑鼻,色泽诱人。

 工匠师傅手艺很好,完全按照宋绵竹的描述打造的平底锅,古法工艺制成的铁锅,十分好用,夏薇草尝试的第一锅生煎包,便是完美出炉。

 宋绵竹夹起一个,差点尝哭了。

 比记忆里的味道还要好吃太多倍!

 三嫂嫂的手艺真不是说笑的。

 皮薄汁多肉香,酥脆的底壳,咬下去口感超绝。

 此时只差一瓶秘制辣椒油啦!

 这个得提上日程,改日得做些辣椒油。

 “快快,大伙儿趁热吃,这玩意就是要吃热乎的。”

 宋绵竹把一盘生煎放到桌上,又给每人面前摆上碗筷,拿着醋瓶问谁要醋啊。

 宋老汉等了半天,顾不上要醋,先夹了一个生煎到碗里。

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