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关东煮出摊(1 / 2)

 “嗯。”楚迎雪点点头,没说什么。

 心里却考虑着,明天收摊,怎么也得去给哥哥们买两匹布,让人帮忙做身衣裳才行。

 楚迎雪看了眼自己身上的毛衣,能给哥哥们打个毛衣也不错。

 毛线暖和!

 “那我今天把丸子都串好,妹妹,你过来帮我加调料,我再多串几个丸子。”

 “好。”

 两人把家里的材料全都做成了丸子,楚长乐还顺手把晚饭弄好,楚长安一回家就能吃上饭。

 因为昨晚没休息好,楚迎雪一觉睡得特别踏实。

 天蒙蒙亮,就听见楚长安和楚长乐在院子里窃窃私语。

 “你起这么早干嘛?”是楚长安的声音,带着一丝刚起床的慵懒。

 “小点声!”楚长乐的声音短粗又压抑:“别把妹妹吵醒了!她昨天要去出摊,这么冷的天,我不能带她去吹风。”

 已经醒了在床边偷听的楚迎雪:“……”

 “那你吃口饭再去吧。”

 “不了不了,别把妹妹惊醒了,我自己去出摊。”

 “三哥!”楚迎雪“吱呀”一下把自己的窗推开,“你就是这么对我的。好呀,今天就让这风吹死我吧!”

 楚迎雪一推开窗,院子里打旋的小风就往里拱,她鬓角的碎发都被吹动。

 “哎哟!”楚长乐赶紧“嘭”地把窗户关上,绕进屋里给妹妹道歉,“我错了我错了,快把窗关好,刚起床被窝热乎,突然吹风指定感冒!”

 “谁让你嘴上答应实际上不干的!”

 楚迎雪耍起小脾气,真是让楚长乐哭笑不得:“干干干,是三哥错了。”

 “卖这个得下午,我们下午五点多能到东市场就行。那个时候码头和造船厂的工人都下班,我们趁那个时候卖是最快的。今天白天……哈……”

 楚迎雪打了个哈欠,继续道:“三哥你得串点蔬菜串,咱家后院的三棵老茄子也不顶用,你得去村里收,茄子、萝卜、小白菜都要新鲜的才行,咱们在家里洗干净,萝卜切好泡水里,茄子到那儿现切现串。还有土豆,这个也切好片泡水里,切的要薄一点。”

 楚迎雪用两根手指给楚长乐量了一下什么叫薄薄的土豆片。

 “成,三哥知道了,这就去弄。”

 楚迎雪这一说,楚长乐才觉得那一车丸子太单调了。

 怪不得他感觉这些太少了呢。

 怎么忘了还有蔬菜这码事。

 楚长安在厨房里看到楚长乐像个垂头丧气的狗一样出来,扯起嘴角嗤笑一声。

 楚长乐:“……”

 楚迎雪又睡了个回笼觉,九点多才起来,帮楚长乐一起做蔬菜串。

 下午三点,跟楚长平说了一声,兄妹二人就把所有东西都装在三轮车上,往镇上走。

 “三哥,你驮着这些重吗?要不然我下去吧?”

 还好村南边是山,往镇上走不是下坡,不然楚迎雪都害怕这小破三轮直接滚下去。

 “这叫重啊?这是个小上坡,有点难蹬,一会儿到了平地就好了。”

 楚长乐吱呀吱呀地蹬着车,载着妹妹和一家的生计往镇上赶。

 三轮车并不快,甚至坐客车半个小时的路程,要走一个小时,而从镇西边骑到镇东边,七拐八拐的城镇小路也脱了将近一个小时。

 “今儿有点来晚了。”

 过完国庆,这些工人就五点下班了,他们往市场走地时候,就看到有穿着工作服的三三两两在路边走。

 来到市场,果然被一群穿着蓝色灰色工作服的人挤满。

 “没事,我们快把锅炉升起来。”

 两人需要的地方不大,但是东市场摊贩也都瞅准了这个时间很多人都来买菜回去做饭,好位置都挤满了人,甚至还有在一边打架争摊位的。

 楚迎雪跟楚长乐往里走,才找到了一个犄角旮旯。

 位置不好楚迎雪一点都不怵,她走的就是酒香不怕巷子深路线。

 汤底是用两个大暖瓶盛过来的,倒出来的时候还是热腾腾的。

 底下碳被点燃,马上就开始咕嘟咕嘟冒泡,香味开始往外散发。

 “这什么东西?挺香的还,小妹妹,怎么卖的?”

 第一个问的是一个圆脸的姑娘,穿着灰色工作服,戴着藏蓝色的袖套,剪了个学生头,眯眯眼一动不动地盯着她们的摊子。

 “这叫关东煮,我们家独门的汤底,这些丸子、蔬菜您想吃什么就挑什么,然后下到这个汤里,把汤的香味儿全浸到里面去,热腾腾的出锅,这些调料您想要什么我就给您撒什么,这么冷的天吃这个再好不过了。这锅底也有辣的和不辣的,您看看您是什么口儿?”

 楚迎雪这么问,就很少有人说不要了。

 “我能吃辣的,直接给我煮辣锅!”

 段娟看了眼每个盘子外面写着种类和标价的小签,觉得就牛肉丸子贵了点。

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