那些商人在一边连连点头，这些人能够成功，眼光绝对不会差到哪里去。
尼斯并不只是在点评，那些仆人正在按照他说的，对中央的一张餐桌进行布置。
只要是被认为好的东西，都被挪到这张餐桌上。
这种集合各家长处的布置方式，确实比旁边那些高上好几筹。
“这张桌子为什么在正中央再铺上一块丝绸？只是为了漂亮吗？”
尼斯转头问道。
人群中立刻站出来一个胖子，他很得意地答道：“放这块丝绸是为了让下人们知道，食物端上来的时候就放在丝绸上面，别超出边界。”
尼斯暗自点头，这人明明是在炫耀，却能够想出这样的借口。不过这个想法确实不错，仆人们布置桌子的时候，倒是可以用尺量，但是客人上桌之后，仆人们总不可能再这样做，像这样放上一个参照物，倒是一个很不错的想法。
事实上刚才他称赞的那些烛台，不只是起到装饰的作用，它们摆在那里，充当了纵向的参照物。
胖子的话很有道理，但是感觉暴发户的味道太浓了一些。
“你还有这样的丝绸吗？”
尼斯又问道。
“有，有。”
胖子连忙朝着仆人示意。
其中一个仆人立刻从桌子底下取出一块同样的丝绸。
这种丝绸颜色金黄，带着华丽的反光，看上去就像是黄金所铸，却又给人柔软的感觉，那上面还有着暗淡的花纹，绝对是最顶级的质料。
“把它折起来，折成手掌那么宽，桌子上这条也一样，然后像勋带一样搭在两边。”
尼斯在旁边遥控指挥。
那家仆人连忙照做，很快餐桌重新布置好。
众人眼睛顿时一亮，现在看上去确实更亮眼了，没有刚才那种暴发户的感觉，也更显得华贵。
那些商人看在眼里，记在心头，以他们的身家，买两块这样的丝绸绝对没什么问题。
他们都已经想好了，回家之后就要按照这个样子布置。
与此同时，他们也暗自庆幸今天果然来对了，学到了不少东西。
尼斯一边忙着布置餐桌，一边也观察着这些人。
这些人的反应让他非常满意。
第一步已经做到了，他搞得如此兴师动众，为的就是让有钱人心动，让他们羡慕，让他们产生跟风。
地位越优越的人，虚荣心就越重，这一点在卡奥尼那些农夫的身上就得到过证明。
眼前这些人都很有钱，但是他们没什么地位，他们和那些农夫一样，属于平民阶层，所以他们的虚荣心特别重，商人喜欢炫耀财富就是虚荣心的表现。
他们也有这个购买力，钱对他们来说绝对不是问题，很多不善经营的低级贵族也没他们有钱。
正因为如此，尼斯把他们当做首选的目标。
一旦他在商人中掀起这阵“奢侈”风潮，那些属于贵族边缘的人肯定会受到刺激。
像路克他们四个就属于这类范畴，他们是贵族的后裔，但是没有爵位，也没有领地，这些人同样也有很强烈的虚荣心，他们肯定不会甘于活得不如平民体面。
尼斯真正的目标其实就是这类阶层的人。
这些人数量多，有一定的影响力，而且关系复杂，最重要的是他们的钱不多，不可能盘接受这种新的“奢侈”这样一来，他们就只能往高雅方面发展。
透过这群人，风潮会进一步蔓延，而且变得更加适合贵族阶层。
这边仍旧在布置餐桌，那边一群厨师就走了进来，每个人手里都托着一个餐盘，里面放着一小块食物。
这些厨师也是从各家出借的，餐盘里的都是他们最拿手的菜肴，只做这么少，是因为尼斯必须都尝一边，分量太多的话，就吃不下了。
隐修院的修士都很会烹调，也是一流的美食家，尼斯也是一样。
“这个很不错，味道很有层次感……这个也不错，回味无穷，不过再精细一些就更好了……味道非常美妙，但是口感稍微差了一些……这个实在太棒了，你应该得到奖赏……”
尼斯同样也一一品评，每吃一道菜，他都会用清水漱口，为的就是不至于让前一道菜的味道影响到下一道菜肴的味道。
这是几天来，他替地窖里那些酒、奶酪、火腿和腊肠评分所养成的习惯。
经过这番历练，他现在的口味越来越刁，任何食物或者饮料只要在嘴里过一遍，立刻可以分辨出高下，并且提出改进的意见。
等到把所有的菜肴部品评过之后，他拍了拍手，伍德立刻快步走上来，手里捧着一本厚厚的册子。
“你们应该听说了，我最近在收集阿萨克斯能够找得到的各种食材，这几天来，我一直替那些样品评分，这是我暂时列出的清单，你们可以抄一下，然后比较一下你们用的食材和调味料，换成评分比较高的试试，我需要的是极致的口味。”
尼斯说道。
这番话不但让那些厨师连连点头，旁边的商人也是一样，他们现在有些后悔为什么没有早点想到这么做？
他们当然看得出这样做的好处，从今以后，这份清单就会成为定价的依据，评分高的，哪怕进价低，卖价也会开得高；评分低的，卖价绝对提不上去。那些评分低，卖价高的货物，以后很可能根本不会有人进。
这分清单上的评分未必部正确，但是大家肯定都会按照这份清单的评分定价，顶多是过一段时间重新再修订一下，而修订的时候，十有bā • jiǔ 要拉上玫瑰十字商行。
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