而霍老板更是大气，直接把饭店关了门，让所有厨师都配合付师傅试做菜品。
“沈老板，你们来得正好。”霍老板道，“几位师傅刚好做出了两道菜品，大家都一起来尝尝。”
沈薇跟大家打了招呼，付师傅就走出厨房，一看他手里端着的两盘菜，沈薇的心里就咯噔一声。
“这两道菜不行。”
付师傅微微一愣。
他可是特技厨师，要是别的人只是看了一眼，连尝都没尝就敢说这种话，他绝对会生气。
但要是沈薇说不行，那就是绝对不行，他直接就要端回去重做。
“等一下，”霍老板却非常不解，问道，“沈教授，这两道菜怎么了？为什么不行啊？我看着挺好的啊，色香味俱全，我看着就流口水，要不咱们先试试？”
不得不说霍老板很有情商，明里暗里地把付师傅夸了一通。
但这是要参加比赛的，不能将就。
“首先分量太多了。”沈薇道，“其次太过传统，没有创新。这两点触碰了任何一条，咱们都将与冠军无缘。”