四五个小孩又玩在了一起,一个个拿着自己手中的纸青蛙开始比大小。
小孩子的快乐,就这么简单。
陈鱼没什么大的期盼,只希望囡囡能够快乐长大,健康成长。
“林老师,我走了。”陈鱼和林月好简单交代了两句,转身离开兴兴幼儿园。
一路快步走回鸽子楼,推开家门,潮湿的霉味扑面而来。她没有片刻歇息,系上围裙扎起头发,立刻扎进厨房。
晚上要卖的奶黄包数量要比早晨多不少,揉面、发酵、炒制奶黄馅,每一步都容不得半点马虎。
蛋黄喷上白酒送入烤箱烤至起砂,过筛压碎。
黄油、砂糖、鸡蛋混合,小火慢慢熬制奶黄馅,刮刀不停搅动,防止糊底。
厨房里弥漫开醇厚香甜的蛋奶香气。
面团经过两次醒发,变得松软蓬松。
陈鱼手脚麻利分割剂子,包入晾凉的奶黄馅,捏紧收口,一排排码进蒸笼二次发酵。
等全部面点准备妥当,暮色已经笼罩整座油麻地。霓虹灯次第亮起,庙街方向远远传来嘈杂喧闹的人声。
陈鱼把一层层蒸笼稳稳固定在餐车上,锁好家门,推着沉甸甸的小车,朝着夜市出发。
可等她来到自己往常摆摊的老位置,脚步猛地顿住。
原先属于“小鱼美食”的空位,此刻被人占了。