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计划开火锅连锁店(1 / 2)

    中间人刘伟国没有说谎,许大茂把钱汇了过去,当天下午房子完成过户。

    “怎么样?兄弟没骗你吧?”

    “还是刘老弟厉害,话不多说,都在酒里。”

    许大茂端起酒杯,给在座的敬了一圈酒,这些年轻的小伙子、小姑娘一看都是大院出来的,穿着气质明显不同。

    “许老板,你这饭店生意可真好,每次来吃都得花钱买号,你说我们要是开一家店生意会怎么样?”

    “说什么呢?喝点酒满嘴胡言乱语?”

    那个年轻小伙话还没说完,就被身边的同伴插话打断:“许哥,不好意思,弟弟年纪小不懂事,我自罚一杯。”

    说完端起酒杯一饮而尽。

    “不碍事,不碍事,这东西算不上啥秘密,敢问兄弟贵姓?”

    许大茂连忙陪了一杯,他能赚钱仅仅是走在了别人的前头,四九城居住人口八百多万,有名的厨师数都数不过来,他不可能垄断整个餐饮行业。

    “免贵姓付,我叫付星河这是我弟弟付星海。”

    “付老弟,想挣钱是没错的,现在的生意说好做也好做,说不好做其实对于你们来说不算什么。”

    许大茂看着付星海继续说道。

    “大家都知道,现在市场是很大的,街面上的饭店好吃的一般人吃不起,一般人吃的起得味道服务又不行。所以只要你们能开起来一家饭店,把控好服务和味道,那生意一定不会差。”

    “那为什么不好做的事对于我们不算什么呢?”

    付星海听到许大茂说开店就能挣钱,顿时兴奋起来。他在家里虽然不缺零花钱,但是大钱没有,父母让他去上个班,他又看不上那点工资,一心想要发大财。

    “这开店最不好解决的就是手续和食材问题,我相信这些对你们来说都不是个事。”

    “那厨师怎么解决呢?”

    “拿钱砸!”

    “拿钱砸?”

    “对,他在其他单位干活,一个月只能拿五六十的工资,那我们就开一百,技术好的开二百也可以,我就不相信没人喜欢钱。”

    “有道理。”

    “行了行了,你们要想请教,回头带上礼物上门拜访,咱们今天就是来这吃饭喝酒的,大家一起端一杯,感谢许总的款待!”

    看着他们俩越扯越远,刘伟国端起酒杯打断两人的交谈,事后他们怎么聊那就不管他刘伟国的事,现在继续聊下去,万一最后生意黄了,是不是还要埋怨自己今晚喊他们一起吃饭?

    再说了,现在也不知道许大茂是不是被架起来再说这么多,要是因为这件事影响了两人的关系也不划算。

    “那许哥咱们回聊,敬许哥!”

    “敬许总!”

    “敬许老板!”

    “兄弟姐妹们都客气了。大家都吃好喝好,店里还有事,我就不陪着大家吃了。”

    许大茂喝完酒找个借口便离开了包间。

    他和这些人不熟,露个面喝两杯就行了,再待下去,他们也放不开。

    转眼一个月过去,新店的装修步入尾声,这次许大茂找的是张师傅,手艺那是没话说。

    何大清带着新收的三个徒弟去了私房菜馆。

    一个月的时间,教徒弟是来不及的,但是让徒弟学会怎么打下手还是没问题的。

    许大茂从外面招了几位新员工,他让新员工留在川菜馆工作,调了几个老员工去了私房菜馆。

    那边一天就三四桌客人,活少轻松工资还不降。

    “姨夫,你咋不让我去啊?”

    去私房菜馆的名单下来当天,小当就把许大茂堵在了办公室,嘟着小嘴不满地说道。

    许大茂啪的一声拍了拍小当:“去那边不还是个服务员?你留在这好好干,跟着你岚姐,好好学,等你水平够了我让去当经理。”

    “真的?可是现在两家店都有经理啊。”

    “我就不能继续再开一家店?就开这两三家店怎么能做到上市企业!”

    “姨夫,什么是上市?”

    “以后你就懂了,现在不需要问这么多,你呀现在需要……”

    许大茂扭头看向沙发,示意小当坐过去。

    “需要什么?”

    小当坏坏一笑,故意装作听不懂的样子。

    随着第三家店的营业,许大茂的生意越来越好。

    刚开始人们都不知道私房菜馆,他在另外两家店的门口做活动。

    每天抽取一桌幸运顾客,送私房菜一顿。

    这一活动,不仅打响了私房菜馆的名声,连带着川菜馆和鲁菜馆的生意也愈发火爆。

    付星海原本听哥哥的,准备在观望一段时间,这下彻底坐不住了。

    “哥,你知道许大茂的两家店一天能挣多少钱吗?”

    “多少?”

    “最低一千多!”

    “这么多?”

    “估计我还算少了,毕竟我不了解他的房租和食材成本。”

    “你要想干,那就去做吧,我这个当哥的权利支持你。”

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